Zuerst wird das Mehl in eine Schüssel gesiebt und das Salz hinzugegeben. Die Hefe löst du nun im lauwarmen Wasser auf. Mit einem Handrührgerät rührst du die aufgelöste Hefe und 1 EL Olivenöl dem Mehl unter. Jetzt heißt es kneten… Der Teig muss 5 min geknetet werden, danach wird er mit einem Tuch abgedeckt und…
