Teigwaren Riesa

Mie Nudeln “Wokstar” ohne Ei

1 x 3 kg / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • asiatische Nudeln
  • schnell zuzubereiten
  • besonders gut geeignet für asiatische Wok-Gerichte
  • nicht frittiert, besonders fettarm
  • Hersteller: Teigwaren Riesa
  • Herkunftsland: Deutschland
Kategorie:
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    Inhaltsstoffe:

    Weichweizenmehl, Hartweizengrieß, Salz.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert 1544 kJ / 364 kcal
    Fett 1,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
    Kohlenhydrate 75 g
    davon Zucker 3,4 g
    Ballaststoffe 2,1 g
    Eiweiß 12 g
    Salz 0,56 g

    500 g Nudeln in ca. 5 l kochendes Salzwasser geben. Al dente kochen, nicht genau nach der Uhr. Probieren Sie die Nudeln von Zeit zu Zeit. Sobald sie bissfest sind, sofort abgießen und heiß servieren.

    Für Großküchen: Bei großen Kochmengen, die anschließend über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden, sollte der in der Kochzeitentabelle angegebene Richtwert um ca. 1/3 unterschritten werden.

    Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene