SURGITAL

Tortelli mit Krustentieren

3 kg / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • gezackte Tortelli aus feinem gelbem Hartweizengrieß und 6 Hühnereiern
  • fein abgestimmte Füllung aus Hummer, Garnelen und Krebsen
  • abgerundet mit zartem Ricotta, Grana Padano DOP und einem feinen Spritzer frischer Zitrone
  • tiefgekühlt
  • Herkunftsland: Italien
Kategorie:
ProduktanfrageGROSSHÄNDLER HERSTELLER

x

Ich möchte das Produkt Tortelli mit Krustentieren unverbindlich anfragen


    Inhaltsstoffe:

    Füllungszutaten 57%: KRUSTENTIERE 66% (GARNELEN, HUMMER, KREBS), Ricotta (MOLKE, Salz,, Säureregulator: Milchsäure), Paniermehl (WEICHWEIZENMEHL Typ “0”, Wasser, Salz, Hefe, gemälztes, WEIZENMEHL), Grana Padano DOP Käse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: EI-Lysozym), Petersilie, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Brühekonzentrat (Salz, dehydrierte KRUSTENTIERE, dehydrierter, WEISSFISCH, Glukosesirup, Zucker, dehydriertes, gemischtes Gemüse (Karotte, Zwiebel, Tomate), Gewürze).

    Pastazutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER 18,5%, Wasser. Kann Spuren von SOJA enthalten

    Allergene: Enthält Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert ca. 1035 kJ/ 247 kcal
    Fett ca. 11,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren ca. 6,9 g
    Kohlenhydrate ca. 22,3 g
    davon Zucker ca. 1 g
    Eiweiß ca. 13,4 g
    Salz ca. 0,78 g

    Die tiefgekühlte Pasta in einen Kochtopf mit kochendem Salzwasser geben. Sobald das Wasser wieder zu kochen beginnt, unter mehrmaligem Umrühren für 4-5 Min. kochen lassen. Die Pasta abgießen. Nach Belieben mit Soße anmachen. Für eine optimale Zubereitung stets einen Liter Kochwasser pro 100 g Produkt bemessen.

    Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene