Hagen Feinkost

Rinderleber (paniert)

50 St. / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • aus Fleischstücken geformt
  • umhüllt mit einer herzhaften Panade
  • tiefgekühlt
  • Stückgewicht: 150 g
  • Herkunftsland: Deutschland
Kategorie:
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Inhaltsstoffe:

72% Rinderleber, Weizenmehl, Hefe, Paprika, Curcuma, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 571 kJ / 135 kcal
Fett 2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 10,9 g
davon Zucker 4,3 g
Eiweiß 16,4 g
Salz 1,1 g

In der Pfanne: Die tiefgefrorene Rinderleber bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten auf beiden Seiten goldgelb braten.

In der Fritteuse: Die tiefgefrorene Rinderleber bei 170 °C 4 bis 5 Minuten goldgelb frittieren.

Im Konvektomat: Die Rinderleber gefrostet auf einem eloxierten Blech mit Kombiphase einsprühen und danach bei 180 °C 20 Minuten bräunen lassen.

Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene