Rinderhackfleischbällchen

2 x 3 kg / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • gebraten, ohne Zwiebeln, IQF
  • tiefgekühlt
  • Stückgewicht: ca. 16 g
  • Herkunftsland: Deutschland
Kategorie:
x

Ich möchte das Produkt Rinderhackfleischbällchen unverbindlich anfragen




    Rinderhackfleischbällchen | weitere Informationen

    Inhaltsstoffe:

    Rindfleisch 80 %, Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), EIKLAR, Speisesalz, Gewürz-/ Kräutermischung (enthält SELLERIE, SENF), Kartoffelstärke, Gemüsebrühe (Salz, Gemüsepulver, Dextrose, Gemüseextrakt, Gewürzextrakt, Trockenglukosesirup). Kann Spuren von MILCH enthalten.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert ca. 1094 kJ/ 263 kcal
    Fett ca. 18,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren ca. 6,9 g
    Kohlenhydrate ca. 9,3 g
    davon Zucker ca. 0,9 g
    Eiweiß ca. 15,4 g
    Salz ca. 1,7 g

    Konvektomat: Auf 140°C / 60% Feuchte vorheizen, 3kg des gefrorenen Produktes auf ein 1/1 Edelstahl-GN-Blech legen und ca. 10 Min. erhitzen.

    Pfanne: Das aufgetaute Produkt mit geringer Fettzugabe bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. rundherum braten.