Wernsing

Potato Wedges

4 x 2,5 kg / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • Kartoffelspalten gewürzt, mit Schale
  • typisch amerikanisch
  • außen knusprig kross, innen kartoffelig locker
  • aus ganzen Kartoffeln geschnitten
  • tiefgefroren
  • Hersteller: Wernsing Feinkost GmbH
  • Marke: Premier Gold
Kategorie:
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Inhaltsstoffe:

Kartoffeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz, Maisstärke, Gewürze, Maismehl, Dextrose.

Allergene: Enthält glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse sowie Weizen und Weizenerzeugnisse.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert ca. 588 kJ / 140 kcal
Fett ca. 5 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 2,7 g
Kohlenhydrate ca. 20 g
davon Zucker ca. 0,5 g
Eiweiß ca. 2,5 g
Salz ca. 1,2 g

Fritteuse: Die Fritteuse auf 170°C bis 175°C erhitzen. Dann die Wedges in die Fritteuse hineingeben und mit heißem Fett ca. 4 Minuten backen lassen, bis sie knusprig sind, keine zu große Mengen auf einmal.

Konvektomat: Vorheizen und bei 200°C ca. 22-24 Minuten ausbacken.

Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene