EDNA

Mini-Butter-Croissant Bake-up

200 St. / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • Mini-Butter-Croissant mit 23,5 % Butteranteil nach dem „Bake-up“ Konzept
  • wird beim Backen luftig und voluminös
  • Stückgewicht: 25 g
  • tiefgefroren
  • Herkunftsland: Deutschland
Kategorie:
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    Inhaltsstoffe:

    Mehl(WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, stabilisierte WEIZENKEIME), BUTTER (23,5%), Wasser, Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, TEILENTRAHMTE MILCH, EIGELB, Acerolaextrakt, Farbstoff Carotin, Enzyme(Xylanase, Amylase). Kann Spuren enthalten von: SOJA.

    Allergene: GLUTENHALTIGE GETREIDE, (HÜHNER-) EIER UND -ERZEUGNISSE, MILCH UND -ERZEUGNISSE.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert 1502 kJ/ 360 kcal
    Fett 20 g
    davon gesättigte Fettsäuren 13 g
    Kohlenhydrate 36 g
    davon Zucker 4,7 g
    Eiweiß 7,9 g
    Salz 0,88 g
    • Heißluft: Bei 160-165°C 20-22 Minuten backen.
    • Backofen: Bei 170-175°C 20-22 Minuten backen.

    Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene