Kartoffelstrudel

5 St. / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

mit frischen Kartoffeln aus heimischem Anbau
verfeinert mit Gouda-Käse und würzig abgeschmeckt in dünnem Strudelziehteig
ungebacken, tiefgefroren
Stückgewicht: 1200 g

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Inhaltsstoffe:

37% Kartoffeln, WEIZENMEHL, SAUERRAHM, modifizierte Stärke (Mais, WEIZEN), SÜSSMOLKENPULVER, SAHNE (Stabilisator: Carrageen), Wasser, pasteurisiertes VOLLEI, Gouda (MILCH, Kartoffelstärke, Salz, Starterkulturen, mikrobielles Lab), Zwiebeln, Salz, pflanzliches Öl (Raps), WEIZENGRIESS, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Cocos), MAGERMILCHPULVER, Muskat, Petersilie, Verdickungsmittel: Natriumalginat; Maltodextrin (Mais), Kümmel, Pfeffer, Majoran, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Soja enthalten.

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Laktose, Ei und Eierzeugnisse. Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen, Sellerie und Sellerieerzeugnissen, Mandeln und Mandelerzeugnissen sowie Haselnüssen und Haselnusserzeugnissen enthalten.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert	673 kJ / 160 kcal
Fett	ca. 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 3 g
Kohlenhydrate	ca. 24 g
davon Zucker	ca. 5,2 g
Eiweiß	ca. 4 g
Salz	ca. 1,24 g

Den gefrorenen Strudel im vorgeheizten Backofen (Heißluft ohne Dampf mit offenem Zug) bei ca. 180-190°C ca. 40-50 Min. backen. Nach dem Backen mit Butter oder Margarine abstreichen.