BurgisGastro-Kloßteig
4 x 2,5 kg / Kt
PRODUKTCHARAKTER:
- aus frisch geriebenen Kartoffeln
- tiefgekühlt
- Hersteller: Burgis GmbH
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Inhaltsstoffe:
Speisekartoffeln 76%, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert |
ca. 454 kJ / 107 kcal |
| Fett |
< 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
ca. 24,4 g |
| davon Zucker |
ca. 0,4 g |
| Ballaststoffe |
ca. 1,3 g |
| Eiweiß |
ca. 1,5 g |
| Salz |
ca. 1,5 g |
Teig mit den Händen durchkneten und zu Klößen in beliebiger Größe formen. In die Mitte eventuell geröstete Weißbrotwürfel geben. Die Klöße in kochendes Salzwasser legen ca. 25 – 30 Minuten ziehen lassen.
Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene
