Burgis

Gastro-Kloßteig

4 x 2,5 kg / Kt

PRODUKTCHARAKTER:

  • aus frisch geriebenen Kartoffeln
  • tiefgekühlt
  • Hersteller: Burgis GmbH
Kategorie:
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    Inhaltsstoffe:

    Speisekartoffeln 76%, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert ca. 454 kJ / 107 kcal
    Fett < 0,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
    Kohlenhydrate ca. 24,4 g
    davon Zucker ca. 0,4 g
    Ballaststoffe ca. 1,3 g
    Eiweiß ca. 1,5 g
    Salz ca. 1,5 g

    Teig mit den Händen durchkneten und zu Klößen in beliebiger Größe formen. In die Mitte eventuell geröstete Weißbrotwürfel geben. Die Klöße in kochendes Salzwasser legen ca. 25 – 30 Minuten ziehen lassen.

    Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene