vandemoortele

Buttercroissant

80 g / St.

PRODUKTCHARAKTER:

  • tiefgefrorener Plunderteig mit Butter
  • gebogen
  • backfertig, tiefgefroren
  • Verpackung: 78 St. / Kt
  • Hersteller: Vandemoortele
  • Marke: Banquet d’Or
Kategorie:
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    Inhaltsstoffe:

    Mehl (WEIZEN); Butter (MILCH) (24,0%); Wasser; Zucker; Hefe; Salz; WEIZENKLEBER; Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure); Enzyme.

    Kann Spuren enthalten von: Eiern, Sesamsamen, Pekannüssen, Soja, Mandeln.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert 1229 kJ / 294 kcal
    Fett 16 g
    davon gesättigte Fettsäuren 10 g
    Kohlenhydrate 31 g
    davon Zucker 4,6 g
    Ballaststoffe 1,1 g
    Eiweiß 4,9 g
    Salz 0,78 g

    Die Produkte auf ein Backblech legen. Den Ofen auf 190°C vorheizen.

    Bei Raumtemperatur ca. 20‐30 Min antauen lassen und mit Beschwadung backen.

    Backzeit ca. 18 Min, Backtemperatur ca. 200‐210°C (Etagenofen) oder 175‐180°C (Umluftofen).

    Aufgetaute Produkte nicht erneut einfrieren.

    Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene