Pickenpack

Alaska-Seelachsfilet-Tafeln

50 St. / Kt = 7,5 kg

PRODUKTCHARAKTER:

  • Alaska-Seelachsfilet
  • praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten
  • paniert, tiefgefroren
  • Stückgewicht: ca. 150 g
Kategorie:
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    Inhaltsstoffe:

    Alaska-Seelachsfilet (67%), Weizenmehl, Wasser, modifizierte Weizenstärke, Speisesalz, Gewürze, Hefe.

    Nährwerte pro 100 g

    Brennwert 522 kJ / 123 kcal
    Fett 0,6 g
    Kohlenhydrate 16 g
    davon Zucker 0,5 g
    Eiweiß 13, g
    Salz 1,2 g

    Bratpfanne: Soviel Fett oder Öl in die Pfanne geben, dass der Boden in Höhe von ca. 1 cm bedeckt ist, vorheizen, Portionsfilets unaufgetaut hineingeben und unter einmaligem Wenden ca. 8 – 10 Minuten knusprig braten. Die Temperatur in der Pfanne ist erreicht, wenn sich an einem in das Fett/Öl getauchten Holzstab kleine Bläschen bilden.

    Fritteuse: Fritteuse vorheizen auf 175 °C, Portionsfilets unaufgetaut hineingeben und ca. 5 – 7 Minuten frittieren.

    Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene