Greenland Seafood

Alaska Seelachs Portionsfilet

150 g / St.

PRODUKTCHARAKTER:

  • aus Fischstücken zusammengefügt
  • aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefertigt
  • praktisch grätenfrei
  • paniert, tiefgefroren
  • Verpackung: 50 St. / Kt
  • Hersteller: Greenland Seafood
Kategorie:
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Inhaltsstoffe:

ALASKA-SEELACHSFILET* (67%), WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Wasser, WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Gewürze (Pastinake, Lauch, Liebstockwurzel, Bockshornklee), Dextrose, Hefe.

*Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma ), gefangen im (A) Nordwestpazifik FAO Nr. 61 (Ochotskisches Meer) oder (B) Nordostpazifik FAO Nr. 67 (Beringsee /Golf von Alaska), Schleppnetze. Genaues Fanggebiet siehe Buchstabe hinter dem Mindesthaltbarkeitsdatum.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert ca. 791 kJ / 189 kcal
Fett ca. 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 1,3 g
Kohlenhydrate ca. 17,1 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß ca. 11,2 g
Salz ca. 1,23 g

Tiefgefroren zubereiten.

Backofen/Konvektomat: Im vorgeheizten Ofen bei 200° C (Umluftbackofen 180° C) ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Pfanne: Mit etwas Fett bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten von jeder Seiten braten.

Fritteuse: In 180° C heißem Fett ca. 7-8 Minuten frittieren.

Keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Nährwertangaben und Allergene