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Argentinische Steakhüfte
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Lieblingsschnitzel vorgebraten
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20 x 180 g / Kt.
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Partyfleischkäse
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5 x 1 kg / Kt
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Putenbrustfilet
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ca. 20 kg / Kt
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Rinder-Tafelspitz
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2000 g / Kt
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Rinderfilet
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ca. 3,5 kg / Kt, ca. 4 kg / Kt
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Schweinehinterhaxe
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ca. 11 kg / Kt
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Seemerrolle
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ca. 20 kg / Kt
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Tafelspitz
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